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E uma semana mais…

Desculpem o atraso! A ementa até já está feita e a uso à uns dias mas o tempo para vir aqui e carregá-la tem sido nenhum!

E o prometido Rosbife no tacho tem especial destaque em cima! Espero que gostem mas acreditem que o segredo é mesmo carne de boa qualidade.
Esta semana uma das sopas é o Creme de agriões da Mrs. Tatcher. Lembro-me de estar na cozinha em casa dos meus Pais quando, um belo dia, numa TV guia ou revista similar (e não, não era a Maria)  e darmos de caras com esta receita. O espanto foi geral: mas afinal a Primeira.Ministra Inglesa cozinha? Passado o espanto, a verdade é que recortamos a receita e ainda hoje, em dias especiais, a fazemos cá em casa. O facto de levar natas não dá mesmo para uma coisa de dia-a-dia!
Desejo a todos uma excelente semana e bons cozinhados!

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