Masthead header

Caixa para Receitas * Recipe Box

Se assistiu ou está a assistir ao programa Praça da Alegria, da RTP1, então já sabe o que preparei hoje: uma prática caixa para colocar as suas receitas. Quer saber como a fazer? Então vamos a isso! * If you saw or are seeing me on TV, you know I am doing a Recipe Box. It is very easy, so let’s get to it!

Vai precisar de * You will need

  • Cartolina bristol ou duplex * Light cardboard
  • Fita cola dupla face * Double sided tape
  • Cola PVA * PVA glue
  • Papéis e decorações da coleção Confetti by Maggie Holmes para Crate paper * Paper and embellishments from Maggie Holmes Confetti paper line for Crate Paper

1. Comece por imprimir e aumentar 50% o molde da caixa que vê em baixo. Passe o molde para a cartolina bristol/duplex e recorte pelas linhas a cheio traçadas. * Print the pattern bellow and enlarge it 50%. Trace de lines of the pattern to the light cardboard and cut on the straight lines.

2. Com a ajuda de uma dobradeira, vinque as linhas horizontais e a linha vertical, que no molde estão a tracejado, por onde depois terá de dobrar a caixa para a montar. Pode fazer este passo com uma régua ou usando uma tábua de vincar. Aplique fita cola dupla face na pala e monte a caixa.* With the help of a bone folder, mark the dashed horizontal lines and the vertical line where you will be folding the box to assemble it. You can do this step with the help of a ruler or a score board. Apply some double sided tape on the flap of the box and assemble it.

3. Para forrar a caixa com o papel da coleção Confetti by Maggie Holmes, vai precisar de 2 peças com 8″x5″ (13×21 cm), 2 peças com 3 1/2″x5″ (8,7×13 cm) e uma peça com 6 1/4″x3 1/2″ (16,3×8,7 cm). Comece por forrar a parte da frente e de trás da caixa com as duas peças de papel maiores também. O excesso deste papel deverá virar para os lados e para baixo e colar. Isto vai fazer com que a caixa tenha mais consistência. *  To cover the box with the beautiful Confetti paper by Maggie Holmes you are going to need 2 pieces of paper with 8″x5″ (13×21 cm), 2 pieces with 3 1/2″x5″ (8,7×13 cm) and 1 piece with 6 1/4″x3 1/2″ (16,3×8,7 cm). Start by gluing the largest papers on the front and the back of the box, tucking the extra paper to the sides and bottom. This will help to reinforce the box.

4. Cole depois as duas peças pequenas em cada uma das laterais, colando o excesso no fundo da caixa. Por fim cole a outra peça no fundo exterior para dar acabamento. Decore ainda com uma peça de papel escalopado a toda a volta. * After this step, glue the two equal pieces to each side of the box, folding the extra paper to the bottom and after that, glue the remaining piece of paper to the bottom of the box to finish it. If you like, apply a scallop piece of paper along the top of the box.

5. Para fazer os separadores pode imprimir o molde em baixo e usando-o como base, recortar 10 peças de papéis diferentes da coleção. Se preferir pode usar um cortante para este efeito, sendo que nós usamos este da coleção Harvest da Pebbles Ficará assim com 10 separadores para os diferentes tipos de receitas. To make the dividers for the box you can print the pattern bellow and use it to cut 10 different pieces, using the papers from the Confetti line. You can also use a die, such as the one from Pebbles Harvest line that you can see here. You will then have ten tab dividers.

6. Agora começa a parte divertida: decorar a caixa e os separadores! Para isso usei o Ephemera Hardware da coleção Confetti e o chipboard da Craft Market, para além de botões, molas e peças que recortei dos papéis da coleção. Para além disso usei os títulos para os separadores que pode encontrar em baixo, em dois tipos de fontes diferentes. * Now the real fun begins: it is time to decorate. I used the Ephemera Hardware from the Confetti line and the chipboard from Craft Market, also a paper line by Crate paper. I used some buttons, pegs and pieces of paper I fussy cut as well to decorate. Bellow you can see the titles for the dividers and tabs in two fonts….in Portuguese. I will make an English version of them.

7. Na parte de trás da caixa colei uma mica plástica com 15×10 cm para colocar a receita que estou a fazer dentro e assim evitar que esta fique cheia de dedadas ou gordura. * On the back of the box I glued a plastic shim with 15×10 cm so that I can insert the recipe I am doing there, preventing it from getting dirty.

8. As fichas das receitas são também um design que fiz de propósito para combinarem com a caixa. Podem imprimir o ficheiro em baixo tantas vezes quantas receitas tiverem para arquivar! Também fiz um outro design para ser usado com papéis mais shabby chic. * I designed the recipe cards to match the feel of the box. You can print them as many times as you like and fill them with your wonderful recipes. I also made another design, to match a more shabby chic box.

Assim que tiver o vídeo disponível do programa, colocarei aqui na página. Entretanto e se gostou do projeto, pode sempre adquirir o kit para o realizar em casa aqui. Tem todas as peças que necessita, os moldes, papéis e decorações. * As soon as I have the video I will share it here on the blog. In the meantime and if you liked the project, you can go by the kit to make it here. It has all the pieces, papers, patterns and decorations you need to make a box such as this one.

Gostou? Então aqui fica um último desafio! Como sabem eu adoro cozinhar, sendo sem dúvida a minha especialidade, bolos, tartes e bolachas! Tirando uma receita secreta, que tem passado de geração em geração na minha família e que não mostro a ninguém (sorry!), adoro partilhar os meus sucessos e as receitas preferidas cá de casa. Por isso mesmo e se tem “aquela” receita especial para partilhar connosco, escreva-a nos comentários a este post, que depois transformarei em fichas de receitas para todos. E as primeiras três receitas originais recebidas ganham um kit para fazerem esta elegante caixa! Não está mal, verdade? * Did you like it? So here is one last challenge! As you know I really like to bake and besides one secret recipe that has been passed in my family from generation to generation, I don’t mind showing the recipes I use. So if you have “that” special recipe and you want to share it with us, write it on the comments to this blog and I will transform them in recipe cards for everyone. The first three original recipes will win one of the kits to make this elegant box. Not bad, right?

E ainda ninguém acertou na GRANDE mudança no Blog!!!! Quem arrisca???? * And no one as yet discovered the BIG change on the blog!!! Who takes a chance????

Porque a vida é uma história que vale a pena partilhar, obrigada por fazerem parte da minha. * Because Life is a story worth sharing, thank you for being part of mine.

 

  • Diana Leão - Que caixa de receitas mais fofa!
    Então aqui vai a receita que faz as delícias da família e amigos!

    Tarte de maça quadriculada

    Ingredientes

    Massa
    250g de farinha sem fermento
    120g de margarina ou manteiga
    30g de açúcar
    2 colheres de sopa de água
    Recheio
    500g de maçãs descascadas
    100g de açúcar
    Raspa de casca de limão
    Canela

    Coloque a farinha sobre a pedra da mesa e faça uma cova no centro. Junte o açúcar e a margarina amolecida. Trabalhe estes ingredientes em areia. Por fim, junte a água, amasse rapidamente e forme uma bola. Deixe descansar um pouco.
    Entretanto prepare o recheio: descasque as maçãs, coza-as com pouca água e reduza a puré. Junte o açúcar, raspa de casca de limão e 1 colher de chá de canela.
    Estenda a massa com o rolo (eu ponho a massa entre duas folhas de papel de vegetal para não colar ao estender) e forre uma forma de tarte.Encha com o preparado de maçãs. Com a restante massa, corte tiras de 1,5cm de largura e disponha-as sobre a tarte, formando um quadriculado.
    Leve a cozer em forno moderado durante cerca de 35 a 40 minutos.

    E bom apetite!

    A mudança no blog tem a ver com a ligação ao pinterest?ReplyCancel

    • admin - Muito obrigada pela receita Diana!Vou passá-la para uma ficha e assim partilha-la com todos os seguidores do blog.
      E parabéns, é uma das vencedoras. Por favor envie-me a sua morada para lhe fazer chegar o prémio.
      Quanto à novidade, não é o botão do pinterest…ReplyCancel

  • ana sousa - Então aqui vai… é o bolo maus requisitado aqui em casa.

    Bolo mousse de chocolate

    400 gr de chocolate em tablete (eu uso pantagruel)
    4 ovos
    50 gr açúcar
    125 gr manteiga
    1 colher sopa vinho porto

    Em banho maria derreter o chocolate com a manteiga. No fim juntar o vinho do porto e deixar arrefecer um pouco.

    Juntar os ovos e o açúcar e bater durante 10 minutos até ficar uma espuma.

    Adicionar o chocolate pouco a pouco e não bater apenas envolver levemente para não perder volume.

    Colocar numa forma forrada com papel vegetal e untada com manteiga e levar ao forno pré aquecido 180 graus durante 12 a 25 minutos.

    Deixar arrefecer totalmente ou colocar no frigorífico.

    Fica delicioso. 🙂ReplyCancel

    • admin - Muito obrigada Ana, vou passar as receita para as fichas e divulgar a sua receita.
      E parabéns por ser uma das vencedoras do kit. Por favor envie email ou mensagem via facebook com a morada para envio.
      Um beijinhoReplyCancel

  • Ana sousa - A grande mudança. ..será os temas estarem separados por janelas na primeira página?! !!ReplyCancel

  • Diana Leão - Obrigada! Está mesmo um mistério… Será o separador dos casamentos?Ou a referência a onde foi referenciada?ReplyCancel

  • Catarina Abreu e Lima Prista - Olá cá vai a minha receita apreciada pela família e amigos:
    Tarte de Leite condensado
    Base (para uma forma com 24cm de diâmetro): 2 pacotes bolacha maria moída, misturados com 200gr de manteiga derretida. Forrar a base e reservar.
    Para o recheio: 1 lata de leite condensado 740gr (LIDL), misturada com 4 gemas, sumo de um limão e 4 claras em castelo.
    Recheia-se a tarte e vai ao forno pré-aquecido a 180º durante 20m. Deixa-se arrefecer e desenforma-se. Pode-se decorar com framboesas em cima.
    Quanto à novidade do Blog, terá a ver com o facto de os textos virem agora também em português?ReplyCancel

  • Catarina Abreu e Lima Prista - Olá Patrícia, já passei na 512☺️! Obrigada!! Gostaria só de corrigir que a receita é para uma forma de 28cm de diâmetro. BeijinhosReplyCancel

  • Diana Leão - Eu também já fui buscar o kit. Muito obrigada Patrícia!
    Agora vai ser pôr mãos à obra… O vídeo parece que já está disponível aqui: http://media.rtp.pt/praca/rubricas/dicas/caixa-para-arquivar-receitas/ReplyCancel

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

*

*